——访国际商学院2005届德国项目经济学专业校友李璇
校友简介:
李璇——国际商学院2005届德国项目经济学专业校友,留学德国美茵兹大学,主要研究葡萄酒经济学,并于德意志葡萄酒学院进修。现任上海国际酒文化博物馆馆长,葡萄酒文化和市场研究专家,获德意志葡萄酒顾问身份,被法国波尔多左岸骑士会授予骑士荣誉勋章。
01忆国商时光
Q:今年是国商学院建院20周年,可以说学长刚入学时,也是国商刚诞生的时候,如今的学生很难想到二十多年前学长学姐们的校园生活,请问在学长上学时,哪些活动能让学长至今常常回味?在您印象的中,那时候的国商时什么样子的?
A:那时候学校组织了很多比赛,我印象比较深刻的,是我们参加东北财大各院辩论赛。我们当时是全校人最少的参赛院系,居然在复赛的时候,竟然打败了当时全校最大的学院——会计学院团队,很鼓舞大家。
国商那时候就是在酒店管理学院的楼里边的几间小教室。我们刚入学还叫德国经济教育中心,简称德经,还有加经等几个项目,散落在不同的地方。每个机构都非常小,大家课余互动紧密,内部活动丰富,虽然人不多,但欣欣向荣!
Q: 在国商的学习生涯中,学习哪一门课程或者有哪些老师给您留下的印象最深刻?
A:印象最深的老师是葛敬天教授。他也是德国经济教育中心的创始人,开启了我们和德国美因茨大学的校际交流。他的德国国情课,我们印象非常深刻。他分享了很多在德国当访问学者时的经历,介绍了有趣的异国风土人情。在那个对德资讯尚不是很发达的年代,葛教授的课对于我们这些还没有去德国的留学预科生来说,是了解德国的一个窗户。
韩兴华老师的德语课也非常深刻。韩老师教我们时候,刚毕业没多久,和我们相处亦师亦友。他和外教带着我们去很多有意思的地方实践,把语言教学融入生活,用现在很流行的说法,就是场景式教学吧!所以那个时候,虽然学习压力大,但是并没觉得辛苦,保持非常愉快、积极的心态度过了在东北财大的时间,再去德国继续学业。在德国留学期间,我们学院派出学生的德语水平还受到了好评。
Q:有人说,没有遗憾的青春是不完美的,您是否认同这种说法?如果认同,您是否在大学期间也留下了一些遗憾?
A:我非常认同。青春的遗憾肯定都是有的。当时是王院长负责学院,我们向他申请调研在大连的德国企业,他还积极地支持了我们的这个小调研项目。学院给予我们一部分研究经费上的支持,得以让我们访谈了当时在大连注册登记的七十多家德国企业里近一半。可惜的是最后因为我们的学习任务紧,也马上面临出国,没能在这个课题上做更深的分析和研究,没发表有分量的研究成果。如果时光可以重来,肯定会花精力去搞出更大成果。
02谈创业智慧
Q: 创业,是要离开自己的舒适圈,从酒文化博物馆的经历来看,也经过了长达七年的筹备,是什么促使学长决定走出创业这一步的?
A:我当时的毕业论文题目是Weinkultur und Weinmarketing,德文翻译过来就是“葡萄酒文化与葡萄酒营销”,致力于把当时学校学的经济理论,跟我们实际的市场发展结合。在德国酒企驻Bingen总部工作了一年多,后派回中国负责市场。大概两年左右的时间,我们中国公司已经在国内细分市场占有了一席之地,但那个时候遇到了商业模式和自身发展的瓶颈,很难让我们市场份额更进一步,所以不得不促使我下定决心去自己突破,出来创业。事实证明这段经历对我人生有非常积极的作用。
由于两场会议会期基本重合,而且对于国家运作的重要程度都非常的高,故简称做“两会”。
两会是对自1959年以来历年召开的中华人民共和国全国人民代表大会和中国人民政治协商会议的统称。
Q: 上海国际酒文化博物馆经历了7年的筹备,在这当中学长和团队遇到了什么困难令学长最为耗费心血?你们又是怎么解决的
A:不同于一般的创业项目。选择筹博物馆作为创业,是迄今我见过的创业里,我个人觉得是最难的。因为创业就意味着投资,投资必然要求回报,而我国博物馆法明确规定了博物馆是不允许谋求经济回报。因此国际酒文化博物馆的成立经费要么拉品牌赞助,要么争取国家拨款,但这并不是我们擅长的,所以那个时候我们要边建博物馆,边自筹资金维持。
自筹资金就靠发展业务,别人创业是为了把企业做强做大,我们创业,是为了把博物馆真正的从无到有建起来,成为国际酒文化传播基地,从而解决消费者不了解、不懂什么是好酒的问题,而且还要跑政府审批牌照。迄今为止国际酒文化博物馆是上海130多家获得政府审批的博物馆里,唯一的一个以国际开头的行业性博物馆。从建馆资金和政府审批两个方面都是我们当时遇到的最大挑战。经历过七年的努力最终还是建成了,也给我们积累了很多的经验。
Q: 您对葡萄酒有着非常深的研究,其实对于现在很多的大学生对于未来没有一个特别明确的方向,您是怎么样就是坚定的要将葡萄酒作为自己的事业?
A:我们现在的企业发展更多的是朝着城市更新方向来走的,国际酒文化博物馆呢,是属于城市发展里一个非常重要的一个文化会客厅,以酒会友,也是中华民族的一个传统。葡萄酒是个小而美的行业。总体来说在这个领域创业,在那个年代相对容易切入。
打个比方说,那时候创建一个小行业的公司,比如说做德国进口葡萄酒业务,这个公司非常容易成立,也容易做起业务来。而如果要做大行业创业,如生产汽车,一代商界精英贾跃亭先生搞到现在还没办法回国,所以大行业创业非常难。建议创业从小做起,可能并不一定是多么的高大尚,但成功率相对高。一步步有积累了,再拓展更大的领域。
Q: 如今国家大力推广“大众创业,万众创新”,您怎么评价这种倡导?从您的经验来讲,您认为什么样的学生应该在毕业后尝试创业?
A:创业都要投入很多人、财、物、力,特别经济在下行周期,投入的时候我们一定要保持理性。我十几年观察过“老板”们,其实真正具备企业家素质的人是极少数的。但创业未必一定追求常人所理解的“成功”,其实创业是一种很好的人生历练。注定多数人会付出代价,但是这种代价一定要在自己可承受范围之内。所以我建议不要拿父母的钱创业,最好也不要去借钱创业。如能轻资产干起来,或靠自己项目融得到投资,这是检验是否适合创业的一个试金石。这意味着有专业人士看好你,愿意把资源投喂你,或有经销商肯为你垫款,说明你选择的这个“赛道”是得到市场认可的。希望考虑创业的同学至少要有一定的行业经验,有独特的商业思考,有一起撸袖子的同盟,甚至能找得到愿意投资你的人,这样创业胜算高,即使失败,经历也是人生财富。
Q: 您觉得在当今这个时代,一个创业者必须掌握的技能和思维有哪些?
A:创业考验的是综合能力。对考虑创业的校友,我尝试提三点建议,
第一个是坚持战略定力。你的初心是什么?因为我曾遇到这样的创业者,最早跟我聊大数据,后来又跟我聊移动互联网,再跟风聊元宇宙,我到现在为止都不知道他在做出来什么产品。不要因为一些潮流的东西而随波逐流,坚定自己的一个创业初心,定了战略,那就要把战略坚持到底,尽快作出产品。
第二个是财务管理能力。创业的每一天都要花钱,对于企业现金流和成本控制要非常强。创业失败多半因为资金断流,坚持不下去了。
第三个是资源整合能力。每个创业者下水的时候,肯定会缺很多要素。首先要分析清楚你有什么,你还缺哪些关键要素,然后呢,再找到你对口要素,就是资源,用我们所学的这些法务和经济方面的专业知识,设计好架构,把你需要的人,需要的资源吸收进你的团队里边去,尽快补足短板,从而让你的团队在竞争非常强烈的市场里站稳脚跟,这是创业最重要的智慧之一。
Q: 现在先从工作中取得经验,再用这个经验,或者说各方面的资源,然后再利用这方面资源去进行创业,您觉得这是一个比较或者说现实,或者说比较可行的一个路径吗?
A:我觉得其实人生就像一场修行,创业是一个你去提升自己智慧,丰满自己内心世界的一个路径。但是,你连修行的法门都没有摸到,就盲目修行,很可能会“走火入魔”,拉着亲朋好友去“买单”。所以我们对于这样的重大决策,一定要认真考虑。先当学徒,去学习一部分成功的路径,或者是了解别人失败的原因,然后,再把这些正面和反面的经验,用于避开创业路上的雷区。相信有这些认知后,我们会做出更加成熟理性的创业抉择。
创业,这是一个让人激奋的词汇,但我们可以看到这一轮的经济调整过程中,全国有多少企业家破产,多少人负债累累。这些人都曾经在他们的生涯里得意过,辉煌过。但在一个经济调整、产业迭代的大环境下,很多行业如教培、旅游等,成片的倒塌。当然危中有机,不是不能创业,但我非常建议我们的学弟学妹们要有一个全盘的考虑和规划后再下水。
Q: 学长在工作、创业的这十多年间,也见到了不少的大学生,您觉得现今时代大学生和您当时的大学生相比有哪些不同的特质?在职场上,有哪些是我们应该注意和改进的?
A:我们那个时候不像现在这样的网络发达,选择多样。那是我们毕业主流是去一些知名企业找工作,希望去银行系统,国企,政府,或者大型民企。但是现在的对于毕业生来讲,可能一个新词“斜杠青年”比较说明情况,就是说有很多不同的职业身份,可能同时是某个企业的在职,同时又是一个自由工作职业者,有自己的自媒体,或者有能发挥特长自己的工作室等,出路比较多元化,有可能他职业外的收入早就超过了本职工作。但万变不离其宗,一定要突出自己的主业。至少对于我们来讲,得有一个能长期自食其力的手段,在社会上先站稳脚跟,然后再谋求更大发展。
Q: 您作为国商上海校友会会长,您对上海校友会有哪些发展的设想与规划?
A:上海今年上半年疫情冲击很大,社会经济停滞,到现在都还没恢复到之前的繁荣水平。对于多数在上海工作的校友们,或多或少都会面对市场下行的压力,我们希望能校友会有机会帮助上海的校友搭建一个可以相互支持,抱团发展的平台,更好的发挥我们校友各自的力量和经验帮助大家“过冬”。我们常说“要在不确定性中寻找确定性”,尽可能的去规避不可确定的风险,协助校友在上海这个经历疫情艰难的城市,尽量去稳健的发展。
Q: 今年是校庆70周年,也是国商院庆20周年,您有没有什么祝福想送给学校、学院、老师和同学们?
A:现今我们所处的时代,世界局势非常动荡,有很多“逆全球化”的事件发生。在这个大时代的背景下,我非常希望在国外的国商的校友,多多注意自己的人身安全。我们在国内的老师和校友,可以多多运动,保持健康。无论学习、工作、还是创业,都能不忘初心。人生是一场马拉松,不要在乎一时的起落,保持平常心,是金子,只要认真学习,认真发展,早晚都会发光。最后祝我们的国商学院越办越好。